Quang cảnh buổi làm việc

Trước khi làm việc tại hội nghị, Đoàn đã trực tiếp kiểm tra thực tế tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã Mỹ Đức. Nội dung kiểm tra được triển khai toàn diện, từ điều kiện vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến, bảo quản đến việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, qua đó đánh giá thực chất công tác quản lý tại cơ sở.

Tiếp và làm việc với Đoàn, đồng chí Phạm Trọng Của, Phó Chủ tịch UBND xã Mỹ Đức cùng đại diện các ban, ngành đã báo cáo rõ nét bức tranh quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn. Với số lượng lớn cơ sở hoạt động, trải rộng ở nhiều lĩnh vực, xã đã chủ động triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý, từ ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm đến thành lập đoàn kiểm tra liên ngành, tổ chức kiểm tra, xử lý vi phạm và duy trì hoạt động giám sát thường xuyên.

Công tác quản lý được cụ thể hóa bằng nhiều con số đáng chú ý, cho thấy sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền cơ sở. Toàn bộ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều thực hiện ký cam kết; công tác kiểm tra, thẩm định, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm được triển khai theo đúng quy định; các trường hợp vi phạm đã được phát hiện và xử lý nghiêm. Bên cạnh đó, hoạt động giám sát an toàn thực phẩm đối với dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố được duy trì thường xuyên, góp phần hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm ngay từ cơ sở.

Không dừng lại ở công tác kiểm tra, xã Mỹ Đức còn chú trọng nâng cao nhận thức cộng đồng thông qua tuyên truyền. Chuyên mục “An toàn thực phẩm” được duy trì định kỳ trên hệ thống truyền thanh, kết hợp với việc phát huy vai trò của các tổ giám sát cộng đồng tại thôn, tạo thành mạng lưới kiểm soát rộng khắp, gắn trách nhiệm của người dân với công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

Tại hội nghị, các đại biểu thẳng thắn chỉ ra những khó khăn, thách thức, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng tăng cao dịp Tết Nguyên đán. Số lượng cơ sở nhỏ lẻ, hoạt động theo thời vụ vẫn là “điểm nghẽn” trong công tác quản lý, gây áp lực lớn đối với lực lượng kiểm tra, giám sát. Trên cơ sở đó, nhiều ý kiến đề xuất tăng cường kiểm tra đột xuất, siết chặt kiểm soát nguồn gốc thực phẩm và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, nhất là đối với các mặt hàng tiêu dùng phổ biến trong dịp Tết.

Phát biểu kết luận, đồng chí Nguyễn Quang Trung, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội ghi nhận sự chủ động, trách nhiệm của UBND xã Mỹ Đức trong công tác lãnh đạo, chỉ đạo và tổ chức thực hiện nhiệm vụ. Đồng chí nhấn mạnh yêu cầu tiếp tục nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, tăng cường kiểm tra, giám sát thường xuyên, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm vi phạm theo quy định pháp luật.

Đồng chí Nguyễn Quang Trung đề nghị địa phương phát huy hơn nữa vai trò phối hợp của các ban, ngành, đoàn thể, đồng thời đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao ý thức chấp hành của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người dân, qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân, giữ vững ổn định trật tự an toàn thực phẩm trên địa bàn trong dịp cao điểm và lâu dài.

Lê Thị Hương Giang