Thực hiện kế hoạch khắc phục “điểm nghẽn” về an toàn thực phẩm theo chỉ đạo của thành phố Hà Nội, đồng thời tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, UBND xã Phú Nghĩa đã thành lập 02 đoàn kiểm tra liên ngành, triển khai kiểm tra diện rộng đối với các cơ sở kinh doanh ăn uống, chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Tiểm tra an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, cửa hàng tạp hóa trên địa bàn xã Phú Nghĩa
Trong hai ngày 22 và 23-01, các đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra nhiều cơ sở tại các thôn Yên Kiện Đồi, Phố Gốt, bao gồm cửa hàng ăn uống, cửa hàng tạp hóa và cơ sở chế biến giò chả. Tính từ đầu tháng 01-2026 đến nay, các đoàn đã kiểm tra gần 20 cơ sở, tập trung vào các loại hình tiềm ẩn nguy cơ cao về mất an toàn thực phẩm trong dịp cao điểm tiêu dùng cuối năm.
Nội dung kiểm tra được triển khai toàn diện, từ hồ sơ pháp lý đến điều kiện thực tế trong sản xuất, kinh doanh. Các cơ sở được yêu cầu xuất trình đầy đủ giấy tờ theo quy định như đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm, giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh. Đồng thời, đoàn kiểm tra trực tiếp đánh giá điều kiện vệ sinh, trang thiết bị, quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm, cũng như nguồn gốc, xuất xứ và hạn sử dụng của sản phẩm.
Qua kiểm tra, các đoàn đã kịp thời tuyên truyền, nhắc nhở và hướng dẫn các cơ sở khắc phục những tồn tại, hạn chế trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, yêu cầu hoàn thiện hồ sơ, điều kiện kinh doanh theo đúng quy định. Đối với các trường hợp vi phạm, đoàn kiểm tra đang thiết lập hồ sơ để xử lý theo quy định, bảo đảm tính nghiêm minh, góp phần nâng cao ý thức chấp hành của các cơ sở.
Song song với công tác kiểm tra, xã Phú Nghĩa đẩy mạnh tuyên truyền bằng nhiều hình thức, từ hệ thống loa truyền thanh, trang thông tin điện tử đến các kênh truyền thông của MTTQ và các tổ chức chính trị - xã hội, qua đó nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người dân và các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm.
Việc triển khai đồng bộ các giải pháp kiểm tra, giám sát và tuyên truyền không chỉ góp phần kiểm soát hiệu quả các nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịp Tết mà còn tạo chuyển biến bền vững trong nhận thức và hành động, hướng tới xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe nhân dân trên địa bàn xã.
Đỗ Kim Thoa
