Đồng chí Nguyễn Thúy Hằng, Phó Chủ tịch HĐND phường Kiến Hưng phát biểu tại phiên giải trình

Điều hành phiên giải trình, đồng chí Nguyễn Thúy Hằng, Phó Chủ tịch HĐND phường Kiến Hưng cho biết, trong tháng 4-2026, Ban Văn hóa - Xã hội và Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND phường đã triển khai khảo sát chuyên đề về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Ban Văn hóa - Xã hội ban hành 5 văn bản phục vụ hoạt động khảo sát, đồng thời phối hợp thành lập đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra thực tế tại các chợ dân sinh, trường học và nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn từ ngày 20 đến 24-4-2026.

Trên cơ sở kết quả khảo sát, các đại biểu HĐND phường tập trung chất vấn việc quản lý an toàn thực phẩm tại các chợ Văn La, Văn Phú, Mậu Lương; công tác kiểm soát nguồn gốc hàng hóa từ ngày 01-7-2025 đến nay; trách nhiệm phối hợp giữa các cơ quan, đơn vị trong kiểm tra, hậu kiểm và xử lý vi phạm. Nhiều câu hỏi đi thẳng vào những bất cập tồn tại kéo dài, yêu cầu làm rõ trách nhiệm của từng bộ phận, tiến độ khắc phục và giải pháp ngăn chặn nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ cơ sở.

Giải trình về công tác quản lý tại các chợ dân sinh, đồng chí Nguyễn Minh Tuấn, Phó Trưởng phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường cho biết, địa phương đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành, tổ chức rà soát nguồn gốc hàng hóa, lấy mẫu xét nghiệm và kiểm tra điều kiện kinh doanh của các tiểu thương. Tuy nhiên, hiệu quả quản lý còn chịu tác động bởi hệ thống hạ tầng chợ xuống cấp, điều kiện bảo quản thực phẩm chưa đồng bộ và việc một số hộ kinh doanh chưa nghiêm túc tuân thủ quy định vì lợi ích trước mắt.

Để khắc phục những hạn chế này, phường sẽ phân công rõ cán bộ phụ trách từng địa bàn, từng nhóm cơ sở; nâng cao trách nhiệm của ban quản lý chợ; tăng cường tập huấn kiến thức, kỹ năng nhận diện nguy cơ mất an toàn thực phẩm; kiểm tra thường xuyên và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Đồng thời, địa phương sẽ từng bước huy động nguồn lực để cải tạo cơ sở vật chất, hoàn thiện điều kiện vệ sinh và hướng tới xây dựng các chợ dân sinh theo tiêu chí văn minh, an toàn.

Qua kiểm tra, phường đã phối hợp với các đơn vị chức năng hoàn thiện hồ sơ xử lý 2 trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, với tổng số tiền xử phạt hành chính 8 triệu đồng. Tuy nhiên, quá trình phối hợp giữa địa phương với một số đơn vị liên quan vẫn còn chậm, ảnh hưởng đến tiến độ xử lý vụ việc.

Đồng chí Nguyễn Thúy Hằng, Phó Chủ tịch HĐND phường Kiến Hưng yêu cầu các cơ quan chức năng nâng cao trách nhiệm phản hồi, hậu kiểm và theo dõi kết quả xử lý. Đồng chí cho biết, phường đã gửi văn bản từ ngày 24-4 liên quan đến 2 cơ sở vi phạm nhưng chưa nhận được phản hồi chính thức; đồng thời nhấn mạnh, trách nhiệm quản lý không thể dừng ở việc chuyển văn bản mà phải tiếp tục đôn đốc, phối hợp và xử lý đến cùng các kiến nghị đã được nêu.

Liên quan đến hoạt động tại chợ Mậu Lương, đồng chí Nguyễn Thị Thu, Trưởng Ban quản lý chợ cho biết, số hộ kinh doanh hoàn thành thủ tục đăng ký kinh doanh và khám sức khỏe định kỳ đã tăng rõ rệt. Ban quản lý chợ đã vận động các hộ chấm dứt hoạt động giết mổ gia cầm tại chỗ nhằm cải thiện điều kiện vệ sinh môi trường, đồng thời tiếp tục phối hợp tổ chức các lớp tập huấn chuyên sâu để nâng cao nhận thức, trách nhiệm của tiểu thương.

Đại biểu Nguyễn Sỹ Long, tổ dân phố 12P đề nghị làm rõ quy trình kiểm soát nguồn gốc thực phẩm đầu vào tại các trường học, đồng thời tăng cường kiểm tra đột xuất đối với bếp ăn bán trú và những điểm kinh doanh đồ ăn, thức uống quanh cổng trường. Đây là khu vực liên quan trực tiếp đến sức khỏe học sinh, đòi hỏi quy trình kiểm tra phải chặt chẽ, thường xuyên và không mang tính hình thức.

Giải trình nội dung này, đồng chí Nguyễn Phương Anh, Phó Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội phường cho biết, UBND phường đã thành lập các đoàn kiểm tra chuyên ngành để rà soát nguồn gốc thực phẩm tại cửa hàng tạp hóa, cơ sở dịch vụ ăn uống và xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm. Đối với bếp ăn tập thể trong trường học, công tác kiểm tra được tổ chức theo ba hình thức gồm định kỳ, cao điểm và đột xuất vào sáng sớm; quy trình giám sát được thực hiện từ khâu tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế đến chế biến và chia suất ăn.

Từ thực tiễn tại cơ sở giáo dục, đồng chí Lê Thanh Hương, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Kiến Hưng cho biết, nhà trường duy trì quy trình quản lý thực phẩm nghiêm ngặt, công khai và minh bạch. Công tác kiểm tra được thực hiện hằng ngày từ đầu giờ sáng; phụ huynh được khuyến khích tham gia giám sát đột xuất tại bếp ăn, trực tiếp kiểm tra suất ăn của học sinh. Nhà trường cũng chủ động truy xuất nguồn gốc tại các đơn vị cung ứng để đánh giá chất lượng nguyên liệu trước khi đưa vào chế biến.

Phát biểu tại phiên giải trình, đồng chí Trần Mạnh Hải, Phó Chủ tịch UBND phường Kiến Hưng cho biết, qua khảo sát 450 cơ sở kinh doanh thực phẩm, nhóm trường học và siêu thị cơ bản được kiểm soát tốt, trong khi các chợ dân sinh và hộ kinh doanh nhỏ lẻ vẫn tồn tại nhiều bất cập về nguồn gốc hàng hóa, điều kiện vệ sinh và ý thức chấp hành pháp luật.

Theo đồng chí Trần Mạnh Hải, những điểm nghẽn chủ yếu hiện nay là năng lực của một bộ phận cán bộ chưa đáp ứng yêu cầu, sự phối hợp giữa các đơn vị thiếu đồng bộ và ý thức trách nhiệm của một số hộ kinh doanh còn hạn chế. UBND phường sẽ tập trung đẩy mạnh tuyên truyền, yêu cầu các cơ sở ký cam kết trách nhiệm, tăng cường kiểm tra đột xuất và công khai những trường hợp vi phạm để nâng cao tính răn đe. Cùng với đó, dữ liệu các hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm sẽ từng bước được số hóa, phục vụ theo dõi, quản lý và giám sát lâu dài.

Kết luận phiên giải trình, đồng chí Nguyễn Tiến Quyết, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND phường Kiến Hưng đánh giá cao tinh thần thẳng thắn, trách nhiệm của các đại biểu HĐND, đại diện tổ dân phố, cơ quan, đơn vị trong việc chỉ rõ những tồn tại và yêu cầu làm rõ trách nhiệm quản lý. Đồng chí ghi nhận sự nghiêm túc tiếp thu, giải trình của UBND phường cùng các phòng, ban chuyên môn, đồng thời yêu cầu tiếp tục siết chặt kỷ luật, kỷ cương, tăng cường kiểm tra, giám sát, nâng cao chất lượng phối hợp và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, góp phần xây dựng môi trường sống an toàn, văn minh và bảo vệ sức khỏe nhân dân.

Ánh Nguyệt