Các đại biểu dự hội nghị

Tại hội nghị, báo cáo viên đã truyền đạt những nội dung trọng tâm liên quan đến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, giúp các đại biểu nắm vững những kiến thức cơ bản về khái niệm, nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm cũng như các điều kiện bảo đảm an toàn trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm. Bên cạnh đó, các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm cũng được phân tích cụ thể, góp phần nâng cao kỹ năng nhận diện và phòng tránh các nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hội nghị đồng thời phổ biến các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm, hướng dẫn cách lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm đúng quy định, an toàn đối với sức khỏe. Nhiều nội dung cảnh báo về những nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong đời sống hằng ngày được lồng ghép với các tình huống thực tế, giúp đại biểu dễ tiếp cận, dễ ghi nhớ và có thêm kinh nghiệm để tuyên truyền, vận động nhân dân thực hiện tốt các quy định tại cộng đồng dân cư.

Không khí trao đổi tại hội nghị diễn ra sôi nổi với nhiều ý kiến, tình huống thực tiễn được các đại biểu chia sẻ và thảo luận. Qua đó, góp phần nâng cao kỹ năng tuyên truyền, vận động của đội ngũ cán bộ Mặt trận và các tổ chức đoàn thể, đồng thời tăng cường sự phối hợp giữa các lực lượng trong công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Thông qua hội nghị, các đại biểu được cập nhật thêm kiến thức, nâng cao nhận thức và ý thức trách nhiệm trong công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng là cơ sở để tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền tại cơ sở, xây dựng thói quen sử dụng thực phẩm an toàn trong mỗi gia đình, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân và xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh trên địa bàn xã Phù Đổng.

Ánh Nguyệt